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超简单的杏仁米香巧克力



上周末去士林飞讯烘焙行的时辰,看到柜檯有这个能够试吃,一试吃我顿时买买资料来做,好好吃喔,又很是复杂



此次买了良多工具,做这个只需求三样资料,纽扣牛奶巧克力250g、米喷鼻100g、生杏仁条300g

杏仁条进烤箱烤熟(烤到金黄色便可)

一个钢盆外面把杏仁条和米喷鼻倒入

把纽扣牛奶巧克力放在瓷碗里,瓷碗放进电锅,外锅放半杯水按下去,等跳起来就消融好了。固然隔水加热到消融也是能够。



手上套好手扒鸡手套,桌上铺好无毒塑胶布,或是足够年夜的砧板,一倒下去从速搅拌然后放在板子上



用手压紧压平

期待冷却以后切成条

这个很是很是好吃

然后最好依照配方比例秤重,由于我第一次做巧克力太少黏合不起来酿成巧克力米,散失落了欠好拿取


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