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态度

这份工作是我做过时间最长的,也是我学习经验最多的一个。这份工作最重要的就是“态度”!因为每天面对主管和同事以及着不同的客人,有一个良好的态度事很重要的,有些客人可能心情不好或是事业上出了什么问题,往往把脾气迁怒到别人身上,这时后应对的态度就很重要了,要是硬碰硬,会使客人心情更不愉快,就会开始挑服务生的毛病,严重的话造成客诉,每间店最怕的就是客诉,到头来店长骂的还是服务生,我们只能把委屈往肚里吞,而我们称这些客人为“澳客”!这应该是每个服务生都遇过的吧!




所以我觉得应对的态度很重要,不管面对哪个客人,常常把请、谢谢、对不起挂在嘴边,遇到很难相处的客人,就更应该去服务他,当作是一个挑战,这样能使自己学到不少经验!

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