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【陶朗加。ZESPRI】口岸最初一搏 & 研讨中间

(来!大家一路大独唱      豫备备.........起 )

送你送到小村外  有句话儿要交接~
记取我的情   记取我的爱
记取有我每天在期待   我在等着你回来
万万不要把我来忘记   万万不要把我来忘记

是的!终究送到口岸来了
全部介入完kiwi的生长、採收、北京拓展包装到此刻的出口
若是我是果农    这首歌其实长短常代表我的心路过程(中心那甚么野花不要採就主动跳过)

要上这艘船真的   真的   真的  太不轻易了!
本来我觉得从包装厂包装好到了口岸
应当曾经肯定躺在盒子里的kiwi     统统都能够跃上国际性舞台   
成果千万没想到     到了这边还要再次脱衣验明证身

呜~kiwi的艰苦旅程真是悠远
这些都是被抽检牺牲失落的kiwi
每一个躺在篮子里    都是伤痕累累
根基上从包装厂离开口岸
最主要的两个测试点就是硬度跟身段的检测
只需过了这两关    便可以上船了
如果少了一项    那就只好被打回票

好严酷喔!ZESPRI也太严苛了吧!
这些ㄧ长排的任务人原就是在随机抽验kiwi的身段
怎样测    是有个标准法式的(连身段测试都有法式)
这个板子不是用来绘图的~
它单单挂在墙上我还真的看不出来是甚么工具
它     是用来检测kiwi身段的丈量表
右边的kiwi是比力纸片人身段    所以这个丈量表一套     下面就空空的
这代表身段不敷有上船资历

左边的kiwi身段圆润丰满    全部丈量表上下都顶获得
对!它就领到了船票    能够顺遂出国去了

天儿呀!!!!!!!!!!!!
对它们这类丈量kiwi身段的体例
我一方面感应敬佩     二方面感应些许反常~
由于甜度、表面都曾经完满到能够拿到船票了
就差这么临门一脚      扁身kiwi居然就地被刷上去
如果我是这颗kiwi    应当会痛不欲生    不想活了啦!

别的是硬度的检测
由于ZESPRI要包管这些kiwi下船到消费者的手里    熟成度是恰好好
所以从包装厂到口岸     还要在颠末最初的抽验
真正及格者     才干上船去
这一路上去
简直在良多场所都能够看到被削失落两片肉的kiwi
然后再钻两个洞
我随便的捡起一颗被牺牲的kiwi
帮它抠出了嘴巴...       但愿它一路好走(我疯了我)

分开口岸前    一车又一车的kiwi从包装厂不竭的送出去
好吧!真要我嘴里吐象牙的话...
祝愿你们统统能够拿到船票      顺遂出国!
别的再提到一点
其实进包装厂之前   果农就会本身裁减欠好的kiwi
由于到了包装厂或是口岸才被退货     果农要本身承担包装跟查验的费用
所以ZESPRI的奇特果在农场就曾经裁减一次
尝试中间一次     包装厂又一次     口岸再一次
到我们手上都曾经是菁英中的菁英    先锋中的先锋!(是说甘先锋屁事)

不外你们有发现甚么异状吗?
每一个进程都引见到了     尝试中间呢?尝试中间在哪?
好啦!此刻要回过甚来引见一下尝试中间~

这尝试中间的流程实际上是摆在採收后面
ZESPRI真的很龟毛      採收就採收    还弄了个尝试中间
这尝试中间还真不是纯真做研讨罢了
就像是住在海边一样    管的可宽了!

来~吸口吻在持续听
否则我怕你们听完会想要扁ZESPRI的龟毛
每一个农场在採收前    要先上ZESPRI研讨中间的网站请求採收
研讨中间会派人到农场去採样
每公顷要採收90颗kiwi     且这90颗还不是随意採
它们还有必然的计较体例跟地位(好龟毛!吼~好龟毛)
採发出来研讨中间后     人员会遵照这摆列体例把採样的kiwi排好(连排的地位都要管,好龟...)
接着   每颗kiwi就要起头为该区奇特果壮烈的牺牲
在这研讨中间里   採集来的kiwi需求做的检测根基上有
果肉比例、甜度、硬度、分量、色彩、种籽黑不黑.........一共有13项的检测要做

所以小小的研讨中间里挤满了任务人员
真的是男女老小都有~
第一关离开的是果肉比例的检测
ZESPRI要检测等奇特果送到消费者手上后
果肉20%    水份80%   如许才是及格的kiwi(吼~龟毛龟毛啦!)
这把杀手刀很凶猛
刚看还不感觉有甚么奇异的地方

你们看     从中心一刀切下去以后
kiwi中心天然发生薄片    好便利喔!!!!!!
原本要取如许的薄片需求两刀
可是由于这把刀子特别的设计     一刀便可以把薄片掏出
90颗kiwi每颗都要取一片薄片     放在这培育皿上

一整盘完成绩是如许
若是你们被少女的童颜巨乳吸收而看不到她手中完成的培育皿
那就真是太对不起ZESPRI和我自己了(请自罚三杯....哼)

接着进到均温23度C的风干室
这是要将方才切上去的薄片放出去干燥10hr
10小时辰掏出    就酿成奇特果干
这时候候便可以把干燥前后的分量相减
就晓得熟成后的果肉&水份比例及不合格
再来这招就很高着儿了
这招是在测试果肉的色彩(有无弄错ZESPRI连果肉色彩也要管?)
把光打到kiwi外面    看反射的光线
一颗kiwi需求测试两个面     来看果肉的色彩合格吗?

啧啧~    吃不就是吃甜不甜吗?
连果肉的色彩也要考究喔!      真的很.......严酷ㄟ

婆婆在做的是硬度检测
这硬度检测在包装厂&口岸也都要做过
确保出口后的kiwi不会过度熟成
这仿佛拔牙的东西(抖)
其实它是测试kiwi甜度的

这测试甜度还不是随意取一块就测了
绿色奇特果测甜度要用头跟尾(最右边跟最左边那两块)
金色奇特果要用中心
这些都是层层被抽剥的kiwi
最初全数都检测完
kiwi也涣然一新了~

可是ZESPRI如许的检测为了让消费者吃到更好的质量
其实是也值得了~

如许的检测从头至尾都是果农要本身付钱检测
一区90颗的查验进程需求承担200~300纽币(约5000~7000 )
等全数的检测统统都过以后  
才能够请工人採收奇特果

全部从採收到送出口这段进程
繁琐的不得了
可是ZESPRI用如许的严酷控管质量
才让ZESPRI的奇特果滞销全球吧!

别的再说到裁减的三级kiwi使用
除餵猪跟当肥料以外
研讨中间做了新的发现      看得我啧啧称奇



研讨中间把裁减的奇特果烘干以后
再加上玉米提炼的蔗糖
二者连系后就酿成塑料
如许子便可以加以使用不在用塑胶原料
而是以自然的体例提炼塑料    让大天然能够分化



这就是烘干的奇特果+玉米提炼成的蔗糖作成的放奇特果的盒子
这盒子不再是纯真的塑胶原料
而是久了能够被大天然分化的原料    好环保的材质喔!

别的还有个更优的发现



这是在纽西兰用来吃奇特果的汤勺
很便利喔~    我第一次用这汤勺切挖的时辰还视讯给小爱妈看
小爱妈说:这好、这好、干两支回来!
哈哈哈哈    由于这个真的好便利
挖起来的奇特果又大口     吃的很爽

此刻这汤勺也能够用在研讨中间最新发现的自然塑料上
我做了分化图给大家看~




今后的汤勺就是自然塑料做成的
此刻研讨中间还在评价     这一支汤勺颠末多久会被天然的风化
由于它们要节制上市时候
以避免做好了还没上市就风化     那真的白费啦!
好了!全部ZESPRI的全部奇特果从採收到送到我们手上的进程统统引见完了
若是有错过的请自行回首

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